Menús grups

Primers

• Pa Torrat amb allioli
• Pica-pica de:
  • Croquetes de xai i tòfona
  • Pernil de Glà
  • Brandada de bacallà
  • Espàrrecs Bladers
  • Salmó marinat

Segons

A triar entre qualsevol de les nostres carns i bacallans:

• Entrecot o filet de vadella o de bou
• Bacalla a la brasa, muselina d’allioli, llauna o sanfaina
• Pollastre, Picantó, Aletes de pollastre
• Costellam de porc, Galtes de porc, Peus de porc
• Botifarra de pagès, Botifarra negra
• Conill, Costelletes de conill a l’all perfumat
• Xai, Costelletes de Cabrit
• Espatlla o Cuixa de Cabrit

Postres

• Crema catalana o Pastisseria feta a casa

• Aigües, Vi «Raimat Abadia» (D.O.Costers del Segre)
• Cafès
• Xarrups d’Orujo de Galicia
• Refrescos i cerveses no incloses

Primers

• Pa Torrat amb all-i-oli
• Pica-pica de:
  • Combinat de bolets
  • Salmó marinat
  • 1/2 Torrada de pernil ibèric
  • Espàrrecs bladers amb romèsco
  • Croquetes de foie amb ceps

Segons

• Pollastre
• Peus de Porc
• Conill
• Galtes de Porc
• Botifarra
• Picantó de pagès
• Botifarra Negre
• Costellam de Porc
• Xai
• Aletes de pollastre

(Suplement Cuixa de Cabrit, Bacallà o entrecot 9€

Postres

• Crema catalana, flam o mató (fets a casa)

• Aigües, Vi Fluminis (D.O. Montsant)
• Cafès
• Refrescos i cerveses no incloses

Primers

• Pa Torrat amb all-i-oli
• Pica-pica de:
  • 1/2 Torrada de pernil ibèric
  • Brandada bacallà
  • Croquetes de ceps i foie
  • Amanida d'hivern
  • Patates braves

Segons

• Pollastre
• Conill
• Botifarra
• Botifarra Negre
• Xai
• Peus de Porc
• Galtes de Porc
• Picantó de pagès
• Aletes de Pollastre

(suplement Cuixa de Cabrit, Bacallà o Entrecot 9€)

Postres

• Crema catalana (especialitat de la casa)

• Aigües, Vi He-ma (D.O. Montsant)
• Cafès
• Refrescos i cerveses no incloses

Primers

• Pa Torrat amb all-i-oli
• Pica-pica de:
  • Croquetes avia
  • Amanida d'hivern
  • 1/2 Torrada de pernil
  • Salmó marinat

Segons

• Pollastre
• Peus de Porc
• Conill
• Galtes de Porc
• Botifarra
• Picantó de pagès
• Botifarra Negre
• Costellam de Porc
• Xai
• Aletes de pollastre

*Reservar amb antelació

(Suplement Cuixa de Cabrit, Bacallà o Entrecot, 9€)

Postres

• Crema catalana (especialitat de la casa)

• Aigües, Vi Synera (D.O. Catalunya)
• Cafès
• Refrescos i cerveses no incloses

Primers

• Pa Torrat amb all-i-oli
• Pica-pica de:
  • 1/2 Torrada pernil
  • Patates braves
  • Girgoles
  • Croquetes de l’àvia

Segons

• Pollastre
• Peus de Porc
• Conill
• Galtes de Porc
• Botifarra
• Picantó de pagès
• Botifarra Negre
• Costellam de Porc
• Xai
• Aletes de pollastre

(Suplement Cuixa de Cabrit, Bacallà o Entrecot, 9€)

*Reservar amb antelació

Postres

• Crema catalana, flam o mató (fets a casa)

• Aigües, Vi Synera (D.O. Catalunya)
• Cafès
• Refrescos i cerveses no incloses