Menú de grup número 4

Primer plat

• Pa Torrat amb allioli
• Pica-pica de:
  • Risotto de ceps
  • Patates Braves
  • Salmo a l'anet marinat a casa
  • 1/2 Torrada de pernil de glá
  • Croquetes de xai de Morellà

Segon plat

A triar d’entre les nostres carns a la brasa:

• Pollastre
• Conill
• Botifarra
• Botifarra negra
• Xai
• Llovarro a la brasa*
• Peus de Porc
• Galtes de Porc
• Picantò de pagès
• Aletes de pollastre
• Costellam de porc
• Callos

* Reservar amb antelació

Suplement Cuixa de Cabrit 8€, Bacallà o Entrecot 10€

Postres

• Crema catalana, flam o mató (fets a casa)

• Aigües, Vi Jove de la D.O. Monstant (Hema)
• Cafès