Menu de Sant Esteve

Primer plat

• Pa Torrat amb allioli
• Pica-Pica de:
  • Pernil de glà
  • Croquetes de Ceps i Foie
  • Salmó a l'anet marinat a casa

Segon plat

Canelons de Sant Esteve

Tercer plat

• A triar entre:
  • Espatlla o cuixa de cabrit
  • Entrecot o Filet de vedella o de bou
  • Pollastre, Picantó, Aletes de pollastre
  • Costellam de porc, Galtes de porc, Peus de porc
  • Botifarra de pagès, Botifarra negra
  • Conill
  • Xai
  • Bacallans: llauna, ceps, samfaina, Roquefort

Postres

• Crema catalana i Neules artesanes
• Cafès o infusions

• Aigues, Refrescs
• Vi jove de la D.O. Penedès o D.O. Alella
• Cava Brut Nature