Menú Casaments i Comunions 4

Aperitiu

• Pinxos de xistorra
• Olives
• Patates xips
• Llonganissa
• Refrescos, cerveses o vermut

Primer plat

• Pa torrat amb allioli
• Pica-pica de:
  • Combinat de bolets
  • Salmó marinat
  • 1/2 Torrada de pernil ibèric
  • Espàrrecs bladers amb romesco
  • Croquetes de foie amb ceps

Segon plat

A triar d’entre les nostres carns a la brasa:

• Pollastre
• Conill
• Botifarra
• Botifarra negra
• Xai
• Peus de porc
• Galtes de porc
• Picantó de pagès
• Aletes de pollastre
• Costellam de porc

(Suplement Cuixa de Cabrit 7€, Bacallà o Entrecot 8€)

Postres

• Pastís de casament

• Aigües
• Selecció de vins:
  • Raimat abadia negre
  • Pansa Blanca Alella
  • Petit Arnau, rosat
• Cava Brut Nature
• Café
• Xarrups d’orujo

• Decoració Floral de les taules