Menú 4

Primers

• Pa Torrat amb all-i-oli
• Pica-pica de:
  • Combinat de bolets
  • Salmó marinat
  • 1/2 Torrada de pernil ibèric
  • Espàrrecs bladers amb romèsco
  • Croquetes de foie amb ceps

Segons

• Pollastre
• Peus de Porc
• Conill
• Galtes de Porc
• Botifarra
• Picantó de pagès
• Botifarra Negre
• Costellam de Porc
• Xai
• Aletes de pollastre

(Suplement Cuixa de Cabrit 10€, Bacallà o entrecot 14€

Postres

• Crema catalana, flam o mató (fets a casa)

• Aigües, Vi Fluminis (D.O. Montsant)
• Cafès
• Refrescos i cerveses no incloses